وجدت دراسة نشرت في مجلة «سينس أدفانسز» أن تناول الطعام في الليل قد يزيد من خطر إصابة الإنسان بعدم تحمل الجلوكوز أو مقدمات مرض السكري.
وقال الباحثون إن حصر الوجبات في النهار يمكن أن يساعد في الحفاظ على مستويات صحية للجلوكوز في الدم، ما يسمح للجسم بمعالجة السكريات بشكل أكثر فعالية، وبعد تقييم آثار تناول الطعام ليلاً على عمال النوبات الليلية، تبين أن استهلاك الطعام خلال ساعات الليل يسبب اختلالاً في ساعة الجسم التي تنظم التغييرات الجسدية والعقلية والسلوكية على مدار اليوم، وفقا لما أورد موقع يو بي آي الإلكتروني.
