مع تقدم سكان العالم في السن، يستمر انتشار الأمراض العصبية مثل الخرف والزهايمر في الارتفاع.
ولكن تسلط الأبحاث الناشئة الضوء على الدور المحتمل للعوامل الغذائية، وخاصة تناول فيتامين C، في تقليل مخاطر وتطور هذه الحالات المنهكة.
كما يلعب فيتامين C، وهو مضاد للأكسدة قوي، دورًا حاسمًا في الحفاظ على صحة الدماغ، حيث يوفر دفاعًا طبيعيًا ضد التدهور المعرفي، وفقًا لما نشره موقع Only My Health.
