أكد خبراء على أهمية الليمون وحثوا على تناوله أو إضافته إلى وجبات الطعام، نظراً لما فيها من منافع للجسم. وبحسب دراسة سابقة صدرت عن جامعة أوهايو الأميركية، فإن مجرد شم رائحة الليمون ، يفيد الإنسان ويساعد على تحسين مزاجه. ويعد الليمون من المصادر المهمة لتزويد الجسم بالألياف، فإذا أفرغت كوباً واحداً من الثمرة على السلطة أو […]
يعتبر الليمون من الفواكه التي تساعد على تخسيس الوزن، إذ أنه يُشعر بالشبع نظراً لإحتوائه على البكتين، كما يحتوي على مصدر اللبوليفينولات التي تحارب الدهون المتراكمة في مناطق الجسم. وأشارت دراسة حديثة إلى أن تجميد الليمون يعدّ طريقة مهمة للحفاظ على محتواه، وأن قشر الليمون يحتوي ايضاً على الكثير من الفيتامينات ومضادات الأكسدة الضرورية التي تزيل من […]