من المعروف عن ملح الطعام أنه أحد أسباب مرض ارتفاع ضغط الدم، ولكن تبين مؤخراً أنه قد يكون مفيداً في مكافحة السرطان، بحسب ما توصل إليه علماء أميركيون. ووجد علماء في جامعة جورجيا بالولايات المتحدة الأمريكيةكانو يبحثون في تأثيرات جزئيات كلوريد الصوديوم على الخلايا السرطانية أن ملح الطعام يمكن أن يبطئ عملية انتشار الأورام السرطانية […]
أكد خبراء على أهمية الليمون وحثوا على تناوله أو إضافته إلى وجبات الطعام، نظراً لما فيها من منافع للجسم. وبحسب دراسة سابقة صدرت عن جامعة أوهايو الأميركية، فإن مجرد شم رائحة الليمون ، يفيد الإنسان ويساعد على تحسين مزاجه. ويعد الليمون من المصادر المهمة لتزويد الجسم بالألياف، فإذا أفرغت كوباً واحداً من الثمرة على السلطة أو […]
نجح فريق طبي من “مايو كلينيك”، في روتشيستر بولاية مينيسوتا، في تطوير وسيلة مبتكرة تمنح الأمل لمرضى سرطان البنكرياس، وتطيل أعمارهم بين سنة و5 سنوات، بحسب دراسة أجريت على 194 مريضاً مصاباً بسرطان البنكرياس. ويعتبر سرطان البنكرياس من بين أكثر الأمراض المسببة للوفاة في العالم، خصوصاً وأنه لا يمكن اكتشافه إلا متأخراً، كما أن معظم […]