في بحث جديد نُشر في مجلة «العناصر الغذائية»، كشف باحثون من جامعة سينسيناتي في ولاية أوهايو الأمريكية، عن أن الاستهلاك اليومي للفراولة يمكن أن يساعد على تقليل خطر الإصابة بالخرف لدى بعض السكان في منتصف العمر.‏ وبحسب البحث فإن الفراولة تحتوي على مضادات الأكسدة التي تسمى الأنثوسيانين، والتي لها دور في مجموعة متنوعة من الفوائد […]

وفقاً للدكتورة أوكسانا ميخاليفا أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية الروسية، أخطر عشاء من حيث زيادة الوزن هو البطاطس المقلية مع اللحم. وتشير الطبيبة في حديث لصحيفة “إزفيستيا” إلى أن أخطر عشاء يسبب زيادة الوزن هي الأطعمة الغنية بالدهون والكربوهيدرات والملح وخاصة البطاطس المقلية واللحم المقلي أو المشوي. وتقول: “هذه بعض وجبات العشاء الأكثر خطورة، لأنها […]

شهر نوفمبر، هو شهر التوعية بسرطان البروستات أحد أكثر أنواع السرطانات شيوعًا بين الرجال حول العالم، وتكمن خطورته في أنه ينمو ببطء، ما يجعل أعراضه تظهر في المراحل المتقدمة. ما هو سرطان البروستات؟ ورم خبيث يصيب البروستات، وهي غدة صغيرة لدى الذكور، تنتج السائل المنوي المحمل بملايين الحيوانات المنوية، التي تتسابق لتخصيب البويضة. أعراض سرطان […]

في حالة الإصابة بمرض السكري، يكون اختيار الأطعمة المناسبة والمفيدة أمراً صعباً عند البعض، لكن تظل الخضروات الورقية مثل الخس من أفضل الخيارات التي يمكن الاعتماد عليها، فهو يمنح مريض السكري الكثير من الفوائد الصحية. فالخس يمتاز باحتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية مثل فيتامين أ وفيتامين ك، كما يساعد على الشعور بالشبع والامتلاء […]

وفقا للدكتورة يلينا بروكوبينكو أخصائية الغدد الصماء، تحظى المكملات الغذائية الحارقة للدهون بشعبية كبيرة، ولكنها ليست فعالة بنسبة 100بالمئة وغير مناسبة لجميع الأشخاص. وتقول الطبيبة في حديث لـ Gazeta.Ru: “قد تختلف مكونات المكملات الغذائية، ومكوناتها الشائعة هي: الكافيين، والشاي الأخضر، ومستخلص حبوب القهوة الخضراء، والكابسيسين (مادة موجودة في أنواع الفلفل الحار)، والفوكوكسانثين (Fucoxanthin)، والكارنتين، والتوراين، […]

مما لا شك فيه أن عمليات نقل الدم منقذة للحياة، لكن بعض متلقي نقل الدم أبلغوا عن تغيرات في المزاج والسلوك وحتى ذكرياتهم بعد خضوعهم لهذا الإجراء. وتم مؤخراً الكشف عن الآثار المحتملة لعمليات نقل الدم في دراسة جديدة ربطت نزيف الدماغ التلقائي بهذا الإجراء في حالات نادرة. ووفقا للدراسة التي أجراها باحثون من معهد […]

أكدت خبيرة تغذية روسية، أخيراً، أن الإفراط في شرب الشاي يسبب عدم انتظام دقات القلب وصداعاً في الرأس. وقالت د. يلينا سولوماتينا: «عند شرب مشروب الشاي بكميات زائدة، يزداد العبء على الكلى، وكذلك فرط توتر الجهاز العصبي». وكما نقل عنها موقع روسيا اليوم، يوصى بشرب ما لا يزيد على 4-5 أكواب من الشاي الأخضر، أو […]

تتعدد فوائد الكرز الصحية والعلاجية؛ وذلك لكونه مصدراً غنياً لفيتامين أ، وفيتامين سي، والألياف، والمنغنيز، والنحاس، الأمر الذي يعزز من فوائد الكرز الصحية والعلاجية.  ومن أبرز فوائد الكرز للجسم: تنظيم ضربات القلب، التخلص من أملاح الصوديوم الزائدة في الدم، خفض ضغط الدم، لأنه يحتوي على مركب البوليفينول والبوتاسيوم خفض مستويات الدهون الكلية في الجسم، خصوصًا […]

يمكن للصاقة جلدية جديدة ومبتكرة لتوصيل الأدوية إلى الجسم دون ألم، أن تضع نهاية للإبر والحقن الطبية. وتوفر اللصاقة ذات الإبر الدقيقة التي طورها علماء في جامعة باث جرعة خاضعة للرقابة من الدواء مباشرة إلى الجسم، ما يلغي الحاجة إلى الحقن أو الدواء عن طريق الفم. ومن المأمول أن تكون جاهزة للاستخدام خلال السنوات الخمس […]

كشفت كثير من الدراسات عن قدرة الجزر على تقوية النظر، إذ يساعد فيتامين أ الموجود بتركيز عال في الجزر على حماية العيون من الأمراض عامة، وعلى حمايتها من أي تلف قد يسبب العمى خاصة. غير أن دراسة جديدة كشفت أن الأمر لا يتوقف على الجزر فقط فالعنب أيضاً مفيد للعين مثل الجزر. وكشف الباحثون، أن […]