ى الهواء مباشرة

1:00PM - 4:00PM بريك تايم
مباشر
الرسائل: 7008 - 7009 | اتصل بنا: 600551610

مشروبات وأغذية الحمية تسبب البدانة



توصلت دراسة جديدة نشرتها صحيفة الديلي تلغراف إلى أن مشروبات أو أغذية الحمية تحفز زيادة الوزن وتسبب مرض السكري لأن الدماغ يخطأ في قراءة عدد السعرات الموجودة ويخفض عملية التمثيل نتيجة هذه القراءة الخاطئة.

واكتشف باحثون في جامعة ييل الأميركية أن الجسم يتوقف عن حرق الطاقة من الغذاء إذا كان هناك "عدم تناسب" بين حلاوة الغذاء وعدد السعرات. فالحلاوة تشير في الطبيعة إلى الطاقة وكلما زادت الحلاوة زاد عدد السعرات ولهذا السبب تطور الدماغ بحيث يتوقع الاثنين معاً. وعندما لا يحدث ذلك يتشوش الدماغ ويقدر أن هناك عدداً أقل من السعرات التي يجب حرقها ويوعز إلى عمية التثميل بالتباطؤ.

وقالت رئيسة فريق الباحثين البروفيسورة دانا سمول أستاذة التحليل النفسي في جامعة ييل "الافتراض القائل أن زيادة السعرات يطلق عملية تمثيل أكبر واستجابة أقوى من الدماغ افتراض خاطئ. فالسعرات هي نصف المعادلة فقط وتحسس المذاق الحلو هو النصف الآخر".
 

وأعلن تام فراي من منتدى البدانة الوطني في بريطانيا "أن هذه الدراسة يجب أن تكون كافية لإقناعنا بأن المنكهات الاصطناعية سواء في الغذاء أو المشروبات يمكن أن تضر بالجسم رغم أنها قد تبدو صحية".

 

Song information is currently unavailable.
أبوظبي مشمس 35°C
عجمان مشمس 34°C
دبي مشمس 34°C
الفجيرة مشمس 33°C
أم القيوين مشمس 36°C
رأس الخيمة مشمس 34°C
الشارقة مشمس 36°C